Schulküchen - gesundes Essen
FDP/KSG Änderungsantrag nach § 13 AN/0709/2022 vom 25.03.2022
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FDP Änderungsantrag nach § 13
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www.FDP-Koeln.de An die Oberbürgermeisterin Frau Henriette Reker An den Vorsitzenden des Ausschusses für Schule und Weiterbildung Herrn Dr. Schlieben Rathaus · 50667 Köln Fon 0221. 221-23830 Fax 0221. 221-23833 fdp-fraktion@stadt-koeln.de www.fdp-koeln.de Eingang beim Amt der Oberbürgermeisterin: AN/0709/2022 Änderungs- bzw. Zusatzantrag gem. § 13 der Geschäftsordnung des Rates Gremium Datum der Sitzung Ausschuss Schule und Weiterbildung 28.03.2022 Schulküchen - gesundes Essen hier: Änderungsantrag der FDP-Fraktion Sehr geehrte Frau Oberbürgermeisterin, sehr geehrter Herr Vorsitzender, die FDP-Fraktion im Rat der Stadt Köln bittet Sie darum, folgenden Änderungsantrag zu AN/0401/2022 auf die Tagesordnung der kommenden Sitzung des Ausschuss Schule und Weiterbildung am 28. März 2022 zu setzen. Beschluss: Der Ausschuss Schule und Weiterbildung beschließt folgende Änderungen: Der Beschlusstext wird wie folgt ersetzt: 1. Bei Schulneubauten sollen Lehrküchen eingeplant werden, so dass das Selbstkochen im Rahmen der Ernährungslehre und in Projekten erfolgen kann. 2. Langfristig sollen Schulen, die über keine Lehrküche verfügen, sukzessive so umgebaut werden, dass Kochen im Rahmen des Unterrichtes und der Projektarbeit ermöglicht wird. Begründung: Gesunde Ernährung ist wichtig und muss wieder im Bewusstsein der Schülerinnen und Schüler implementiert werden. Frische Küche in der Mensa ist aber nicht automatisch auch gesunde oder gute Küche. Frische Küche ist in erster Linie platz- und personalintensiv – bei- des ist schwer zu realisieren. Im Rahmen des Biologie-Unterrichts spielt die Ernährungslehre eine zunehmend wichtige Rolle. Die praktische Umsetzung ist ein wichtiger Baustein in der Pädagogik. Die Lehrküche wäre ein Teil des Fachraum-Bedarfs und somit sinnvoller zu in- tegrieren. FDP-Fraktion im Rat der Stadt Köln - 2 - www.FDP-Koeln.de Mit freundlichen Grüßen Gez. Ulrich Breite Stefanie Ruffen Fraktionsgeschäftsführer Schulpolitische Sprecherin
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