Gastronomie in Gievenbeck und anderen Stadtteilen

A-Ww Jo050/20277

80 00 0307 08.03.2021
Frau Kohake 2708

An die Bezirksvertretung Münster West

STADT MÜNSTER
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"u. Fiatsse,
wallung Wegt

Antrag Ifd. Nr. A-W/0050/2020 der Fraktion Bündnis 90/Die Grünen/GAL in der Bezirks-
vertretung Münster-West vom 05.08.2020
„Gastronomie in Gievenbeck und anderen Stadtteilen“

Die Verwaltung möge prüfen, wie sich die Ausstattung der Stadtteile im Bezirk West, vor allem in
Gievenbeck, mit gastronomischen Angeboten wie einfachen Schankwirtschaften darstellt und wie
ggf. die Ansiedlung solcher Angebote in den Stadtteilen motiviert und unterstützt werden kann.

Stellungnahme Münster Marketing:

Gastronomische Angebote wie Bars und Kneipen sind ein wichtiger sozialer Faktor in Quartieren
und Stadtteilen. Sie machen einen Teil des Stadtteilgefühls aus, sind Treffpunkt, Orte des Miteinan-
ders, der Kommunikation und (Alltags-)Kultur. Aus diesem Grund sind Kneipen oder andere Arten
von Schankwirtschaften eine kulturelle und soziale Bereicherung.

Die Idee von Kneipen als Kommunikationsorte und (Nachbarschafts-)Treffpunkte wird auch in den
Plänen zum zukünftigen Oxford-Quartier in Gievenbeck mitgedacht. Auf dem Gelände der ehema-
ligen Oxford-Kaserne werden perspektivisch gastronomische Angebote Teil des neuen Quartiers
werden. An welchen Stellen oder in welchen bestehenden oder zukünftigen Gebäuden der Aufbau
von Kneipen, Bars oder anderen gastronomischen Angeboten denkbar wäre, steht aktuell noch nicht
fest. Attraktive Standorte sind hierfür vor Allem an der zentralen Achse, der Gumprichstraße und am
Quartiersplatz, dem Simonsplatz. Die planungsrechtlichen Voraussetzungen sind hier dafür gege-
ben. Im Rahmen der entsprechenden Grundstücksvergaben wird die Option der gastronomischen
Nutzung als Bedarf aus dem Stadtteil und als ein Baustein eines lebendigen Quartiers platziert.

Darüber hinaus gibt es in anderen Gemeinden und Städten gute Beispiele von bürgergenossen-
schaftlichen Kneipen. Das Prinzip: Bürgerinnen und Bürger gründen eine Genossenschaft, kaufen
zusammen mit vielen Mitzeichnern eine ehemalige Kneipe oder Gaststätte und erwecken diese wie-
der mit Leben. Genossenschaftsmitglieder können durch den Kauf von Anteilen das Projekt unter-
stützen. Ist eine Kneipe gekauft, muss sich die Genossenschaft um einen neuen Pächter kümmern.

Eine andere Alternative bietet das Modell der PopUp-Kneipe. Für einen temporären Zeitraum wird
in einer passenden Immobilie oder in einer mobilen Variante eine Kneipe aufgebaut. Der Reiz daran:
Es handelt sich häufig um ungewöhnliche Orte, an denen PopUp-Kneipen auftauchen und nach
kurzer Zeit wieder verschwinden. Das Wissen, dass die Kneipe nur für einen temporären Zeitpunkt
an einem bestimmten Ort zur Verfügung steht, erhöht das Interesse der Besucher und zugleich die
Kreativität der Anbieter. Dadurch können auch neue Orte, die bisher wenig Aufmerksamkeit erhiel-
ten, in den Fokus gerückt werden.

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Frau Kohake 2708

Beide Modelle sind abhängig vom bürgerschaftlichen Engagement im Stadtteil. Um ein Gefühl dafür
zu bekommen, ob solche Modelle in Gievenbeck auf Interesse stoßen, wird Münster Marketing mit
verschiedenen Akteuren im Stadtteil sprechen, über Best Practice-Beispiele die beiden Vorschläge
vorstellen und zusammen mit den Gievenbecker/innen überlegen, welche Möglichkeiten es für eine
Umsetzung gibt. Die Umsetzung hängt wesentlich auch von einer passenden Immobilie ab.

Im Auftrag

Muna Kohake

BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN/GAL MÜNSTER
Fraktion in der Bezirksvertretung West
5. August 2020
An den Bezirksbürgermeister des Stadtbezirks
Münster-West
Herrn Stephan Brinktrine
Pantaleonplatz 7
48161 Münster
Gastronomie in Gievenbeck und anderen Stadtteilen
Die Bezirksvertretung Münster-West möge beschließen:
Die Verwaltung möge prüfen, wie sich die Ausstattung der Stadtteile im Bezirk West, vor allem in
Gievenbeck, mit gastronomischen Angeboten wie einfachen Schankwirtschaften darstellt und wie
ggf. die Ansiedlung solcher Angebote in den Stadtteilen motiviert und unterstützt werden kann.
Begründung:
Insbesondere Bürger*innen in Gievenbeck bedauern in Gesprächen immer wieder, dass es „hier keine
richtige Kneipe gibt”. Es finden sich zwar neben Restaurants durchaus verschiedene Angebote durch
Imbissrestaurants; diese laden jedoch nicht zum Verweilen über die Bestellung, Mitnahme und ggf.
den Verzehr der Speisen ein.
Wie aus den Angeboten der Innenstadt bekannt ist, können Bars, Kneipen oder Wirtschaften jedoch
durchaus eine kulturelle Bereicherung vor Ort bedeuten: Musik-Auftritte, Lesungen, Quiz- und
Spielwettbewerbe sind Angebote, die vielleicht auch in den Stadtteilen des Stadtbezirks West gern
angenommen würden. Hinzu kommt natürlich die Möglichkeit, mit Freunden, Nachbarn und
Vereinsmitgliedern eine einfache Möglichkeit in der Nähe zu haben, sich für eine begrenzte Zeit zu
treffen und miteinander zu verbringen.
Insbesondere in Stadtteilen, die weiter von der Innenstadt entfernt sind, wären Angebote durch eine
Wirtschaft sicher erwünscht, sind solche Angebote doch zuletzt in Albachten und Nienberge eher
verschwunden. In Gievenbeck gibt es zwar einige Restaurants, aber dieses Angebot trifft nicht
wirklich den Kern des Anliegens.
Vor diesem Hintergrund und den zunehmenden Forderungen, vor allem in den wachsenden
Stadtteilen weitere Möglichkeiten zur sozialen Gestaltung der Freizeit zu schaffen, könnte eine
Analyse der Gründe für ein Fehlen solcher Angebote hilfreich sein, entsprechende Anreize zu
schaffen und so die vermisste „Eckkneipe” wieder zu etablieren. Dazu sollten auch in zukünftigen
Bündnis 90/DIE GRÜNEN/GAL Münster-West
Anke Pallas, Fraktionssprecherin
Kai Bleker
Karina Kuschewski
Brigitte von Schoenebeck
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BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN/GAL MÜNSTER
Fraktion in der Bezirksvertretung West
Planungen für die Entwicklung von Stadtteilen gezielt die Möglichkeit zu solchen Angeboten
eingeplant werden.
Gezeichnet:
Anke Pallas
Karina Kuschewski
Brigitte von Schonebeck
Kai Bleker
Bündnis 90/DIE GRÜNEN/GAL Münster-West
Anke Pallas, Fraktionssprecherin
Kai Bleker
Karina Kuschewski
Brigitte von Schoenebeck
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