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Nachfrage zur Beantwortung einer Anfrage zu „kultursensiblen“ Speiseangeboten an städtischen Bildungseinrichtungen
Anfrage nach § 4 der GeschO des Rates AN/1670/2018 vom 21.11.2018
Stand: Am 26.11.2018 im Integrationsrat beraten. Ein Ergebnis ist nicht angegeben.
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Herr Bayrakcioglu - Anfrage_Kultursensible_Speiseangebote_an_Kölner_Schulen
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Köln, 20. November 2018 An den Vorsitzenden des Integrationsrates der Stadt Köln Herrn Keltek An die Geschäftsstelle des Integrationsrates der Stadt Köln Herrn Vetter Anfrage gem. § 3 der Geschäftsordnung des Integrationsrates Gremium Datum der Sitzung Integrationsrat 26 .1 1.201 8 Anfrage: Ergänzung der Beantwortung einer mündlichen Anfrage aus einer früheren Sitzung, welches „kultursensible“ Speisean gebot an den städtischen Kindertagesstätten sowie Schulen (Kindergarten, Grundschulen, Gymnasien, Realschulen, Gesamtschulen, Hauptschulen) zur Verfügung stehe. Sehr geehrter Herr Vorsitzender Keltek, ich bitte Sie, die Anfrage auf die Tagesordnung der nächsten Sitzung des Integrationsrates zu setzen. Ich bedanke mich für die Beantwortung meiner mündlichen Anfrage von Januar 2018 . Die Beantwortung enthält leider kaum Informationen darüber, welches Speiseangebot in Schulen angeboten wird. Die Anfrage war eine Auflistung der Speiseangebote zu haben und ob Speiseangebote mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Lamm-Fleisch, Fisch, Kaninchen, Hänschen, Truthahn, Bio usw. angeboten wird. Wenn wir Allen Gerecht sein würden und wie es unser Grundgesetz verlangt, müssen wir Alle Menschen gleichbehandeln und soweit wie möglich ihnen das Ermöglichen, was sie auch essen wollen. Daher bitte ich die Verwaltung, die Antwort zu ergänzen. Ich bitte Sie und die Verwaltung auch die Ergänzung zeitnahe zu ergänzen. Da die Anfrage Januar 2018 gestellt war. Für Ihr Bemühen und Verständnis bedanken wir uns recht herzlich. Mit freundlichen Grüßen Nebil Bayrakcioglu (Liste GK) Nebil Bayrakcioglu (Liste GK) Anlage: Sitzung: IR/0035/2018 Gremium: Integrationsrat Datum: 29.10.2018 TOP 3.1 Kultursensible Speiseangebote an Kölner Schulen 2946/2018 Beantwortung einer mündl. Anfrage Ausschuss Die Oberbürgermeisterin Dezernat, Dienststelle IV/400/2 Vorlagen-Nummer 13.09.2018 2946/2018 Beantwortung einer mündlichen Anfrage aus einer früheren Sitzung öffentlicher Teil Gremium Datum Integrationsrat 29.10.2018 Kultursensible Speiseangebote an Kölner Schulen IRM Herr Bayrakcioglu erkundigt sich, welches „kultursensible“ Speiseangebot an den städtischen Kindertagesstätten sowie Schulen Schulen (Grundschulen, Gymnasien, Realschulen, Gesamtschulen, Hauptschulen) zur Verfügung stehe. Beantwortung Die Schülerinnen und Schüler erhalten eine warme und ausgewogene Mittagsmahlzeit. Bei der Zusammenstellung der Speisepläne sowie der Herstellung der Speisen sind die im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft veröffentlichten „DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung“ einzuhalten .Gemäß den Standards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sind bei der Speiseplanung kulturspezifische, regionale und religiöse Essgewohnheiten zu beachten. Im Hinblick auf die multikulturelle Zusammensetzung der Schülerschaft achten der Ganztagsträger und Caterer auf diese Vorgabe und gehen somit auf kultursensible Speiseangebote ein. Gez. Dr. Klein
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