Einführung eines Qualitätsmanagementsystems im Veterinär- u. Lebensmittelüberwachungsamt

V/1045/2007 
DER OBERBÜRGERMEISTER 
Veterinär- u. Lebensmittelüberwachungsamt 
 
 
 
 
 
 
 
Betrifft 
 
Einführung eines Qualitätsmanagementsystems im Veterinär- u. Lebensmittelüberwachungsamt 
 
 
 
Beratungsfolge 
 
 
08.01.2008 Ausschuss für Soziales, Gesundheit und Arbeitsförderung Bericht 
 
 
Bericht: 
 
Im Zeitraum vom Februar – November 2007 ist in den Veterinär- und Lebensmittelüber-
wachungsämtern der Städte Gelsenkirchen und Münster ein gemeinsames Qualitätsmanage-
mentsystem nach dem Standard DIN EN ISO 9001:2000 erarbeitet worden.  
 
Begleitet wurde die Systemeinführung durch die Fa. siraTec Unternehmensberatung Rhein-Ruhr 
GmbH, die schließlich mit der Zertifizierung durch den TÜV NORD CERT GmbH am 20.11.2007 
abgeschlossen wurde. Die Umsetzung der Vorgaben sowie die Weiterentwicklung des Systems 
wird künftig durch interne Audits, Management-Reviews, quartalsweises Kennzahlenreporting, 
kontinuierliche Verbesserungsprozesse sowie durch jährliche Prüfungen des TÜV sichergestellt. 
 
Das Qualitätsmanagementsystem dient der Umsetzung des Artikels 8 Abs. 1 der Verordnung 
(EG) Nr. 882/2004, in dem ein dokumentiertes Verfahren für die amtlichen Kontrollen im Bereich 
der Lebensmittelüberwachung gefordert wird, sowie der Anforderungen des § 5 der  Allgemeinen 
Verwaltungsvorschrift über Grundsätze zur Durchführung der amtlichen Überwachung der Ein-
haltung lebensmittelrechtlicher und weinrechtlicher Vorschriften (AVV-Rüb). 
 
Durch die Einbeziehung aller Arbeitsprozesse de s Amtes soll insgesamt eine dauerhafte Steige-
rung der Effektivität und Effizienz der Arbeit des Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamtes 
erreicht werden. 
 
 
 
 
I.V. 
 
gez. 
Paal 
  
Vorlagen-Nr.: 
V/1045/2007 
Auskunft erteilt: 
Frau Grieper 
Ruf: 
02534/971-122 
E-Mail: 
GrieperC@stadt-muenster.de 
Datum: 
03.12.2007 
Öffentliche Berichtsvorlage